これはちょっとそそります。
ホーロー鍋と言えば、ちと前まではル・クルーゼかストウブ
と相場が決まってたと思うんですが、2010年2月17日に
彗星の如く現れたとんでもない国産ホーロー鍋がこれ!
Vermicular(バーミキュラ)
オーブンポットラウンド22cm
【マットブラック】SUMI(炭)
26,250円(税込)
もう既に数多のTV番組や雑誌でも絶賛されてますので、
ご存知の主婦の方は多いはずだとは思うのですが、
現在入手困難15ヶ月待ちの超人気国産ホーロー鍋なんです。
実はボクも15ヶ月待ちの列にただ今並んでおりまする^^
このバーミキュラのパールホーロー鍋、何が凄いかと申しますと、
水を一切使わない無水調理法で驚くほど美味しい煮込み料理が
いとも簡単に出来てしまうという逸品なんです!
詳しくはemotionallyさんのこちらのページをチェック!
これは1/1000mmまで精密に鋳物を加工出来る技術を応用し、
加熱時でも鍋の中が完全に密封された状態を作り出せるそうで
食材の中に詰まっていた栄養たっぷりの水分が外に逃げないことで
水を一切使う必要がない究極の煮込み調理法が可能なんだそうです。
確かに家にあるル・クルーゼでは絶対出来ない技ですわ^^;
そんな凄すぎるバーミキュラのパールホーロー鍋を開発したのは
愛知ドビーというもともと機械部品製造のちっちゃな下請け町工場。
慣れないホーロー鍋の開発に3年以上の年月を有し、
試作品の数はゆうに1万個を超えたんだとか。
そんな涙ぐましい努力と技術の結晶でバーミキュラは誕生したんですネ。
さらに国産ブランドならではの嬉しいサービスが2つもあります!
そのひとつがリペアサービス。
万が一ホーロー部分が剥げたり焦げ付いたりしたとしても
生産工場でホーローを全て剥がし、再度ホーロー加工することで
再び新品同様に生まれ変わることが出来るんです!
つまり、リペアサービスがないル・クルーゼやストウブと違って
バーミキュラは半永久的に使い続けることが出来るわけで
ワタクシが求める100年使えるホーロー鍋ってわけなんです^^
そして、もうひとつはネーミングサービス。
バーミキュラ直営オンラインショップで注文すると
有料(3,150円)で蓋に好きなネームを入れることが出来るんです。
もちろんワタクシは『HERITAGER』で依頼済み(笑)
そんなわけで、
このバーミキュラのホーロー鍋を放っておく手はありあません。
100年愛せるホーロー鍋としてワタクシ鬼プッシュします!デス!
ご一緒に15ヶ月並んでみませんか?(笑)
あー早く無水調理法の鶏野菜煮込み食べてみたいっす!
あとカレーも滅茶苦茶旨いらしいっす!