愛・俺のソウルフード。

スガキヤ FAN BOOK【SPECIALパスポートつき】 (TJMOOK) ムック

スガキヤ FAN BOOK


中学・高校の部活帰りに
何杯食べたか分かんないくらい
お世話になったソウルフード

すがきやラーメン

愛知岐阜三重の三県が誇る
ソウルフードだけあって
こんな旨いラーメンは
絶対世の中に存在しない!

天下一品も横浜の吉村家も
あの塩味にはさすがに適うまい!
などとずっと思ってたんだけど

社会人になってから
20年ぶりに食べたときの
第一印象は忘れもしない・・・

げっ!こんな不味かったっけ?汗

故郷は遠きにありて思ふもの

ソウルフードは心にありて思うもの

PS.

ところがである。

寿がきやらーめん

久しぶりに
イオンで売られてた
チルド商品の寿がきや
和風とんこつラーメンを
自宅で作ってみたところ
なんと懐かしい味を
見事に再現することが出来た。

神様からの嬉しいプレゼントかも。

 

□□□ 東雲乃呟 □□□□□□□

このとんでもない図書館は・・・

天津浜海図書館